基本信息
| 标准名称： | 罐头食品分类 |
| 英文名称： | Classification of canned food |
| 中标分类： | 食品 >> 罐头 >> 罐头综合 |
| ICS分类： | 食品技术 >> 食品综合 |
| 替代情况： | 替代GB/T 10784-1989 |
| 发布部门： | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会 |
| 发布日期： | 2006-07-18 |
| 实施日期： | 2006-12-01 |
| 首发日期： | 1989-03-31 |
| 作废日期： | |
| 主管部门： | 国家标准化管理委员会 |
| 提出单位： | 中国轻工业联合会 |
| 归口单位： | 全国食品工业标准化技术委员会 |
| 起草单位： | 中国食品发酵研究院、中国罐头协会 |
| 起草人： | 王柏琴、杨邦英、郭淑明 |
| 出版社： | 中国标准出版社 |
| 出版日期： | 2006-12-01 |
| 页数： | 5页 |
| 计划单号： | 20050796-T-607 |
适用范围
本标准规定了各类罐头食品的分类范围和要求。 本标准适用于界定罐头食品的类别。
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所属分类： 食品 罐头 罐头综合 食品技术 食品综合