【英文标准名称】:Vanilla[Vanillafragrans(Salisbury)Ames]-Part2:Testmethods
【原文标准名称】:香子兰香子兰香料第2部分:试验方法
【标准号】:ISO5565-2-1999
【标准状态】:现行
【国别】:国际
【发布日期】:1999-12
【实施或试行日期】:
【发布单位】:国际标准化组织(IX-ISO)
【起草单位】:ISO/TC34
【标准类型】:()
【标准水平】:()
【中文主题词】:交货条件;香子兰;分光光度法;农产品;作标记;试验结果;抽样方法;规范;香料;包装件;试验;定义
【英文主题词】:Agriculturalproducts;Definition;Definitions;Deliveryconditions;Marking;Packages;Samplingmethods;Specifications;Spectrophotometry;Spices;Testresults;Testing;Tests;Vanilla
【摘要】:ThispartofISO5565specifiestestmethodsfortheanalysisofvanillabelongingtothespeciesVanillafragrans(Salisbury)Ames,syn.VanillaplanifoliaAndrews.ThispartofISO5565isapplicabletovanillainpods,cutinbulk,andintheformofpowder.Itisnotapplicabletovanillaextracts.ThreetestmethodsfortheanalysisofvanillaaredescribedinthispartofISO5565:a)thedeterminationofmoisturecontentinvanillapodsandpowder(4.1);b)thedeterminationofvanillin,vanillicacid,4-hydroxybenzaldehydeand4-hydroxybenzoicacidbyhigh-performanceliquidchromatography(4.2);c)thedeterminationofvanillincontentbyanultravioletspectrometricmethod(4.3).NOTESpecificationsforvanillaaregiveninISO5565-1.
【中国标准分类号】:X44
【国际标准分类号】:67_220_10
【页数】:11P.;A4
【正文语种】:英语